我慢できなかったら最高級のポテチで許してちょうだい
先日、なかなか興味深い（というか「食」に対して物凄く考えさせられた）動画を見ました。
中田敦彦さん（オリエンタルラジオ）のYouTube大学で公開されていた
『食べてはいけない 病気になる食べ物』という動画です。
（サムネが怖い…し、絶対食べてはいけないものばっか食べてるわ…と複雑な心中でした。笑）
この動画では身体によろしくない食べ物をただ紹介するだけではなく
そういった食べ物を摂取し続ける事で、
私達の身体や生活（人生論に近いかも）にどの様な影響が生じるかを
わかりやすく説明されていました。
なので単純に「この食べ物は体によくないよ〜」とだけ言われるよりも、
「その食べ物を摂取し続けた末の未来はこれだ！」という
人生の末路と言えば大袈裟かもしれませんが、
二次被害的なものをまざまざと思い知らされる事によって
改めて食事に対する意識が変わった様な気がします。
今日はそんなお話。
この動画は前編・後編と2部に分かれていて、
前編では日本の現状について触れられています。
食べ物の話をするのかと思いきやいきなり日本のお話…。
しかしこれがなんとも衝撃的で、
それでも順を追って説明してもらうと確かに…と納得してしまうものばかりでした。
まずフォーカスされたのは日本国民と糖尿病の関係。
現在国民の5人に1人が糖尿病・糖尿病予備軍なのだそう。（上記動画参照）
正しく現代病と言われるこの病気、
かつては「贅沢病」などと言われていました。（過去形なんですね…。）
糖尿病は、食事から摂取されるブドウ糖（エネルギー）が上手く利用できず、
血糖値（血液中のブドウ糖の割合）が高くなってしまう病気です。（超絶ざっくりですが😂）
この糖尿病。何が怖いかというと、
この病気そのものもそうですが、糖尿病による合併症のリスクがとにかく恐ろしい。
心筋梗塞や脳卒中など死亡リスクのある病の引き金になってしまうのですね…😰
それで。
かつては「贅沢病」と言われていたこの病気、
現代では「貧困層の病気」と化しているのです。
何があった！？って感じですよね。笑
しかもそれって、じゃあ日本は貧困の国なの？という嫌な疑惑も…。
食事＝健康（医療）
この2つに密接な関係があるのは周知の事実なのですがこの動画では、
食事＝経済
すなわち
食事＝医療＝経済である事、
そしてその関係性を説明していました。
この話を聞くのと聞かないのとでは、
後編で紹介される「食べてはいけない物」の脅威には雲泥の差があります。
（「＝」の表現は語弊があるかもしれませんが、
どれも密接な関係性があるという意味で捉えていだだければ幸いです。）
話を戻して。
糖尿病が現代では貧困層の病気と言われているその理由。
家計における食費の割合を示す『エンゲル係数』にそのヒントが隠されています。
このエンゲル係数、完結にいうと
エンゲル係数が高い＝生活水準が低い（貧困）
エンゲル係数が低い＝生活水準が高い（裕福）なんです。
ちなみに日本のエンゼル係数は下がり続けています。
「なら裕福やん〜！」と思うのですが、そう簡単な話ではないのだそう💔
そしてエンゼル係数とは裏腹に日本が上昇し続けているとあるもの。
それが『医療費』なんですね😭
ここまでの話をまとめると日本国民は、
・食費を抑えている
・医療費が上がっている（病院にかかる確率・治療を受ける確率が上がっている）
・糖尿病になる人の割合が増えている
という事なのですが、これらは全て一つの要因で説明ができるのだそう。
それは『安いものを食べている』からなのだと。
この「安い」食べ物、何がよろしくないのかというと、
カロリーはあるのに栄養素がない「エンプティーカロリー」な食品が多いのです。
特に砂糖・白米・小麦粉（動画内では白い3悪魔と紹介されていました😅）は、
多く摂取すると血糖値が急上昇してしまい、それが身体に負担をかけています。
また急上昇した血糖値を下げる際、
ビタミンやミネラルなどの栄養素を浪費してしまいます。
こうして生じる血糖値の乱高下が、
身体だけでなく精神的にも悪影響を及ぼしてしまうと。
確かにパンやご飯もの、パスタをいっぱい食べた後って
しばらくするとなんとなく身体が怠くなります。
先日珍しく昼食にいつもより多めのサンドイッチを食べたのですが、
案の定その後は何だか少し気持ち悪くなり（空腹感の様な微妙な感じ）、
「やっぱりパンもほどほどにしないとなぁ」と思っていたのに
タイミング悪く（？）もらってしまった塩パンを食べてしまった後はもう
何だかゾワゾワ気分が悪く身体も気怠くてとても反省しました。
とはいえこういった食べ物って手軽に食べれるし美味しいんですよね…。（悪魔…😈）
本当はあまり身体にはよくないと理解している上で、
それでもたまに…とかなら個人的には良いんじゃないかと思うんです。
（だって好きなんだもん…😑 笑）
ただ、こういう食品を摂取し続けていると、
その末路は糖尿病をはじめとする様々な病を引き寄せてしまうのですね……怖い。
そしてもう一つ厄介なのが、
こういう食べ物って安価なものが多いんです。
安い食べ物＝原価が安い・安価で大量に生産できるもの
今回は精製食品（白い3悪魔）を例に挙げましたが、
他にもトランス脂肪酸を多く含む食品（菓子パン・スナックなど）や
人工物（人工甘味料・化学調味料など）なども動画内で紹介されています。
これらの食品も安価ですが、
それと引き換えに私達の身体をじわじわと蝕んでいるのです。
こうやって説明されると、
「安いし手軽だし美味しいから」といった理由だけで、
何も知らずにこれらの食品を安易に摂取するのはリスクが高いと感じます😰
それならば、なぜ安いものばかりを食べてしまうのか。
それは経済的に余裕がないから。
だから、安くてたくさん食べれる食品に手を伸ばしてしまうのだと。
そういった理由で今や糖尿病は贅沢病なんかではなく、
現代においては貧困層に蔓延する病気なのだと……。（衝撃的すぎる。）
もちろん病気になれば、治療の為医療費は上昇していきます。
こうしていつの間にか負のスパイラルに陥ってしまうのです。
動画内で中田敦彦さんは日本の事を、
「安くて病めるニッポン」と仰っていました。
以前別の動画で、日本の物価が下がっている事についての説明もされています。
日本は安くて良いものがたくさんある、そう思っていました。
（し、実際その通りな事もたくさんあります。）
ですが今回この動画をみて
日本が貧困化へ進んでいることも衝撃的でしたが、
目先の「安さ」や「手軽さ」「美味しさ」にかまけて
知らないうちに自分で自分を痛めつけていたのだと思うとゾッとしました。
単純に身体に良くない食べ物は何かを知るだけよりも、
こういった経緯を聞いた上でその後の説明を聞くと
もっと真剣に「食」に対して考えなければいけないと感じました。
長くなってしまったので今日はここまでにしようと思いますが、
後編の動画では具体的な「食べてはいけないもの」と「食べるべきもの」を
理由を踏まえて詳しく紹介されています。
サラダは完全にOKだと思っていましたが、NGなサラダもあると聞いてこれまた衝撃を受けました…。笑
興味のある方はぜひ観てみてください。
この動画を見終えた我が家は、食には惜しみなくお金をかける！！！
という結論に至りました。
（どうしてもポテチ食べたくなったら最高級のポテチ食べよう。笑）
今回のブログは中田敦彦さんの動画を見た上で私なりにまとめたものなので、
至らない点も多々あるかと思います。
また「糖尿病」という病気についても、
生活習慣や生活環境に関わらず発症する場合もあるそうで、
必ずしも「糖尿病＝不摂生な人がなる病気」ではありません。
まだまだ知識レベルとしては浅いもので、
人様にあれやこれやと説明できるほどのものでは全くありませんが、
私自身がこの動画で学んだものを落とし込むために今日は綴りました。
こんな文章でしたが、
少しでも興味をもってくださった方はぜひこの動画を見てみてください。
ちなみに中田敦彦さんは、
南清貴著の『40歳からは食べてはいけない病気になる食べもの』
という書籍を参考文献として紹介しています。
リンク
これを機に、全体的に我が家の食生活を見直してみようと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました✨
おやすみなさい🌜*。
そうはいってもたまにはジャンキーなものも、あまーいものも食べたくなっちゃうのが性。
先日家族で食べた母のバースデーケーキを最後に。（サムネの写真がなかったので急ですが。笑）
昔よく食べていた思い出のたぬきケーキが食べたいとのことで、
今年はこのたぬきケーキでお祝いしました🧁
もちろん、買ってきた中で一番美人なたぬきを母のもとへ嫁がせました。笑
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魔法のレモネード
洋食アモナさんでお誕生日ランチを戴いて、
食後のお散歩で三宮〜元町ぶらりを経た後。
前回のお話はこちら↓
今日はランチにカフェにはしごするぞ〜〜！！という当初の意気込み通り、
三宮に戻りカフェタイム。
Today's choice は「ロンハーマンカフェ」です✨（言い方。笑）
ロンハーマンカフェ神戸は、
1階にアパレルショップがあり、2階にカフェが併設されています。
アパレルショップに併設されているカフェといえども、
最近よく見かける服屋の一角にカフェブースがこじんまりある様な感じではなく
広く開放感のある店内でとても良い雰囲気でした。
お店選びの権限はほぼ100％私が握っているので（笑）、
自由に好きなお店を決められる反面、
その日のカフェタイムを充実させる！という使命感もあります。（大袈裟ですね😂笑）
大半のグルメ＆カフェ情報はInstagramから仕入れる事が多いので、
気になるお店の投稿は保存しているのですが……
いざ「ちょっとカフェで一休みしよう」となった時に、
近くにどのカフェがあるのかわからない😭！！
となり、どこに行くかぐだぐだ迷ってしまう…という事が多かったので、
いつの頃からか、行ってみたいお店をGoogleマップに保存する様にしています。
マップで確認出来るので、現在地から近い気になるお店が一目瞭然です♡
保存したスポットを一覧することもできます。
メモも残せるので、そのお店で気になるものがある時は
『シフォンケーキ美味しそう！』みたいな感じで残しておくと、
今日はケーキの気分！じゃあここにしよう♫みたいな感じで決めれるので便利です。
カフェに限らず行ってみたい観光スポットやホテルなども
フォルダを分けて保存しているので、
旅先を計画する時やお出かけの時にも大活躍しているツールです。
思わず熱弁してしまいましたが、よければ是非試してみてください✨
話を戻して。
この日はランチで既に紅茶を戴いたので、何か違う物が飲みたいなぁと思い
上記のGoogleマップに保存した情報をもとに前述したお店に決めました。
2階のカフェは広くて天井も高く
窓から良い具合に陽が差し込んで、全体的に明るく開放感のある雰囲気でした。
ソファ席と長椅子の席があり
「ソファ席は2時間制になりますが、どうされますか？」と案内されましたが、
恐らく2時間もいないだろうという事で、この日はソファ席に案内して頂きました。
可愛い手書きのマスクケースも♡
丁度私たちが座った席の前では、
タオルやお皿などの小物が販売されていました。
以前知り合いから頂いたロンハーマンのフェイスタオルがとっても良くて
お気に入りなのですが、ここにも置いてありました。
柔らかい肌触りで今でも寝る時に毎日使っています。
（子供の頃からタオル持って寝る人種です。笑）
リンク
この日、ロンハーマンカフェに決めたもう一つの理由。
綺麗なブルーのレモネードを飲んでみたくてここに決めました。
ポートシティレモネードです✨
この綺麗なブルーはバタフライピーを使用しているのだそう♡
夫はヨーグルトフロートが乗ったレモンスカッシュをオーダーしていました。
バフライピーはタイを始めとする東南アジアに多く生息している
「チョウマメ」から作られた美容効果たっぷりのハーブティーです。
バタフライピーに入っているアントシアニンという成分は、
強い抗酸化作用がある為アンチエイジング効果があるのだそう♡
タイではハーブティーとして日常的に飲まれているほか、
スキンケアにも取り入れられているのだそう。（美肌・美白・美髪効果）
そのほか眼精疲労解消・血流促進・抗不安効果など
様々な美容・健康効果がある万能ティーなんですね……😍✨
…ここまで調べたものの実はバタフライピーを飲んだ事がなく、
「見た目は綺麗なんだけど、味の想像がつかんよね…😅 」と思っていました。笑
店員の方にどんな味か聞いてみると、
ほぼレモネードと変わらないとの事だったので
（バタフライピーはほぼ無味無臭みたいです。）
一頻り綺麗なブルーを見納めた後、いざ実飲。
「よくかき混ぜてお召し上がりください」との事で、
かき混ぜてみると少しずつ色の変化が……。
このバタフライピーに入っているアントシアニンが、
柑橘類のクエン酸に反応して紫に変わるのだそう✨
淡い紫がまた綺麗で二度楽しめます♡
お味は普通のレモネード。
心なしかちょっとすっきりというかさっぱりしてる？と思いましたが、
普通にレモネード。めっちゃおいしい。
あっという間に飲んでしまいましたが、
味も見た目もこれからの暑い季節にぴったりの清涼感あふれるドリンクでした✨
夫が飲んでいたヨーグルトフロートもさっぱりして美味しかったです。
しかし、混ぜて色が変化するなんて（しかも綺麗なブルーから綺麗なパープルに…♡）、
魔法のドリンクやん…なんて思ってしまいました♡笑
ゆっくり涼をとった後は、
1階のアパレルを少し見てそのまま阪急三宮方面へ。
二度目のEKIZOチャレンジ、
前回のブログの最後でも少しお話しましたが、
マリトッツォを求めてローマ商店さんへ。
お店に着いたのが夕方だったのでほとんど売り切れているかと思っていましたが、
まだまだ販売されていたのでテンション上がる…！（遂に念願のマリトッツォ！！みたいな。）
シンプルにクリームだけのものから、
苺やオレンジなどのフルーツが入っているものなど色んな種類がありました。
すごい迷う……！全部食べたい…！
苺、ハニーレモン、ティラミス、ピスタチオ……🤤
なんて迷っているとレジのお姉さんが、
「苺は期間限定でもうすぐなくなっちゃうかもです！」と教えてくれたので、
苺とティラミスのマリトッツォをテイクアウトする事にしました。
（「期間限定」はパワーワード。）
テイクアウトの容器のままですみません。笑
てっきり生クリームだと思っていたのですが、
ローマ商店さんのマリトッツォは自家製のマスカルポーネクリームなのだそう。
少しチーズの風味があって、くどくない甘さのマリトッツォでした。
そのせいかボリュームのあるサイズの割に食べやすかった様な気がします✨
（ティラミスに至ってはパンにティラミスを挟んだ様な状態でした。うまいっ！）
パン生地にクリームって最強の組み合わせです。
夫曰く、「ケーキがパンのフォルムになった感じ！」だそうですが、
確かに一理ある、なんて妙に納得しました。笑
とはいえいつかのブログでもお話した様に、私は生クリーム大好き人間なので、
胸焼け覚悟でたっぷりの生クリームが詰まったマリトッツォを食べたい……！
もう少しマリトッツォ旅は続きそうです。
ローマ商店さんのマリトッツォはオアシスの中に入ってるだけあって（？）
少し大人向けなお味で、ワインみたいなお酒に合いそうな感じです。
（完全に私の勝手なイメージです！笑）
次はピスタチオかハニーレモンを食べてみたいなぁなんて思っています。
またその時はブログに✨
そんな感じで長々と二度に分けて綴りましたが、
この日は夕方には既に帰宅していました。
実質外出していたのはものの数時間でしたが、
それでもとっても充実した休日でした。
良い時間を過ごせたなぁとブログにまとめながら改めて感じています。
また美味しいお店でランチやカフェしよう〜♫
最後まで読んでくださった皆様、今日もありがとうございました♡
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オトナのお子様ランチ
先日、一足先に30歳のバースデーを迎えた夫とお祝いランチに行ってきました。
誕生日当日は夜まで仕事だったので、
自宅でバースデーケーキと彼の好きなものを作ってお祝いを。
それとは別に普段は節目の時によく行くお気に入りの焼肉屋さんで
お祝いをする事が多いのですが、
今年は営業時間が短くなっている事もあり普段の日は間に合わず、
私たちの休日もお店の定休日と被ってしまい……。
そういった経緯もあり、それなら今年はランチでお祝いしよう♪という事で、
三宮にある「神戸牛 洋食アモナ」さんに行っていきました。
お肉が大好きな夫なので、美味しいお肉が食べれる所を…とお店探しをしていた時に
一休.comレストランで見つけたこちらのお店。
雰囲気のいい店内もさることながら、その口コミの良さに惹かれました。
美味しい神戸牛をリーズナブルに提供していただけるそうで
もちろんそれも魅力的なのですが、
何より『スタッフの対応がとても丁寧で気持ちが良い』という口コミが多く
他にもいくつかお店の候補はあったのですが、今回はこちらのお店を予約しました。
ランチ当日。
まさかの電車が遅延してしまい、別の駅へ乗り換えるというアクシデントが😂
お店には連絡したもの、予約時刻より少し遅れての到着。
それでも笑顔で出迎えてくださったので、ホッと一安心…。（お昼時なのに申し訳ない💦）
気を取り直してオーダーを。
こちらのお店の人気No.1ランチは『スフレオムライス』
なんと以前TVでも紹介されたことのあるイチオシメニューなのだそう✨
主人はオムライスの上に神戸牛ステーキが乗っている
『神戸牛スフレオムライスステーキのせ、デザート付きセット』を注文。
実は私、アモナさんに決めた理由がもう一つありまして……。
『大人のお子様ランチ』（名前が最高♡）
というメニューにガッチリ心を掴まれてしまい、
これが食べたい！！！と夫にプレゼンした次第です。（誰のお祝いなんだか😂 笑）
という事で、私は初志貫徹『大人のお子様ランチ』を注文しました。
（こちらもサラダ・スープ・ライス・食後のコーヒーor紅茶付きです。）
注文してしばらくすると早速サラダが。
自家製の黒ごまドレッシングが美味しく、ペロリと完食。
野菜チップも入っていました。もう一皿欲しい。
セットのスープはコンソメスープでした。
スープに入っているお肉も神戸牛なのだそう。美味しい♡
そしてお待ちかねのメインメニューが✨
まずはスフレオムライスから。
ご飯の上にまるっとしたスフレの玉子が乗っかっています。
（ご飯を玉子で巻いている王道オムライスとは一味違うフォルムでした♡）
デミグラスソースのオムライスで、上のステーキも美味しそうです✨
スプーンがスッ…と入っていきます。
不思議な感覚で夫も思わず「おぉっ…」と声が出ていました。笑
スフレの断面はこんな感じ。
ホワホワとした食感で、今までに食べたことのない新しいオムライスでした。
噛まなくても口の中で溶けていきそうな食感です。
ライスは雑穀米で健康的なのも嬉しいポイントです。
そして心燻るネーミングの「大人のお子様ランチ」はこちら✨
ステーキ・コロッケ・メンチカツにライスとマッシュポテトがついています。
このメニューのお肉は全て神戸牛を使用しています。
ステーキは柔らかく、コロッケとメンチカツはしっかりお味が付いていて、
ほんのり甘くてとても美味しかったです♡
マッシュポテトにはお子様ランチの象徴とも言える旗が立っていました😆
子供の頃を思い出してちょっとウキウキと嬉しい気分に……。
料理の内容はバッチリ大人向けですが。笑
ネーミングに惹かれた「大人のお子様ランチ」は、
ステーキもカツもコロッケも食べれちゃういいとこ取りのプレートでした♡
こちらもライスは雑穀米。
雑穀米が好きなので、それも嬉しかったなぁ〜。
いっぱい食べて満足、その後はセットのドリンクを戴きました。
コーヒーか紅茶か選べるので夫はアイスコーヒー、私はアイスティーを。
紅茶を飲みながらゆったりしていると、
夫のセットについているデザートが運ばれてきました。
実は予約の際、
デザートをメッセージプレートにして欲しいとこっそりお願いしていました。
運んできてくださったスタッフさんに名前を呼ばれ
はじめはきょとん😮 としていた夫ですが、
「こんなのもあるんや〜！すご〜！」と喜んでくれた様で
しめしめ…とニヤついていた私でした😏 笑
スタッフの方が気を利かせて「写真をお撮りしましょうか？」と
声をかけてくれたので、お言葉に甘えて撮影して頂きました。（嬉しい！♡）
ちなみにメッセージプレートは
事前にお願いするとサービスで作成していただけるそうです。
アモナさんのInstagram(@kobe _amona）には
いろんな種類のメッセージプレートのお写真が上がっていますよ✨
どの料理もとても美味しくて、量も丁度良く満足です。
口コミ通りどのスタッフさんも笑顔で対応も丁寧だったので気持ちが良く、
良い時間を過ごす事ができました。
店内もお洒落で清潔感があり、
お手洗いも広くて綺麗だったので大満足です♡（そこか！笑）
また食べに行きたい店です。
一休の口コミ、信頼感◎ですね！✨
お店を出た後は食後の運動という事で、
センター街から大丸まで時々気になるお店に立ち寄りながらお散歩へ。
元町方面まで出てきたので、
以前から気になっていたジュエリーショップ「Bizoux」へ少しお邪魔しました。
路地にある小さな店内でしたが、
綺麗で上品なジュエリーがたくさん並べられていて素敵な店内でした。
夫は早々に外へ出て行ってしまいましたが、
やっぱり女の人はジュエリーが好きなんですよね…😅
店員さんとジュエリーについて少しお喋りした後、
パンフレットを貰ってお店を後にしました。
その後は近くのカフェへお邪魔したのですが、
この話はまた後日にしようかなと思います。
あ、以前少しお話していたEKIZOのマリトッツォ
ついに買ってきましたよ✨
これもまた一緒に次の時にでもお話したいと思います。
今日はこの辺で✨
それでは、おやすみなさい。
oio
料理に「楽」を求めたい。
私の両親は料理人で飲食店を営んでいるので、
実家にいた頃は自分で作るよりもお店でご飯を食べる方が、
早くて美味しい料理を食べれるからラッキーだと思っていました。
（何とも贅沢な話ですが…。）
それに両親は仕事柄、地元の飲食店の方達ともとても仲がよく、
休日は家族で知り合いのお店で食事をすることが殆どでした。
（地元は美味しいお店が本当に多くて…！）
なので、当時は調味料も具材も適当で適当に炒めました！みたいな
自分が食べれりゃとりあえずOKなものは作っても、
家族にも安心して食べてもらえる様なまとも（？）な料理を作ることは
殆どありませんでした。何とも恥ずかしい限りです。
正直料理は好きではありません。
厳密にいうと今はまだ楽しさ＜面倒が優ってしまっている状態です😂
私自身、一食で食べれる量が少ないので「作っても食べきれないかも」と
思うとなかなか腰が重くて……というのは言い訳なのですが。笑
そうはいっても自分の家庭を持った以上、
家計や家族の健康を思うとやっぱりそれなりに
私以外の人間も食べれる料理（笑）を作れる様にならないとなぁとは思うのです。
それでもやっぱりめんどくさい😑というのが本音。
一時期は、作り置きで何品かまとめて作ったり、
お肉に調味料を揉み込ませて冷凍しておく…なんて事もしていたのですが、
自分の料理への不信感からか、作り置きは数日経ったらもう食べるの怖いし（笑）、
冷凍のお肉も結局のところ何だかなぁ…というので熱が冷めてしまいました😅
結局のところ、
『仕事終わりにキッチンに立って
そこそこの料理をするのはメンタル的に無理！！
（時間も無ェ、スキルも無ェ…）』
というのがわかったので（笑）、
これは潔くモノに 頼るが吉という結果に到達しました。
という事で最近買って良かったのがBRUNOのホットプレート。
リンク
奮発してプレート5枚セットを購入したうち
まだ3枚しか使っていませんが、それでも既に買って正解だったと思えるアイテムです。
（このリンクは2枚セットになります。私が購入した5枚セットのリンクは最後に乗せておきますね。）
とにかくご飯が簡単！そして楽！しかも片付けも楽…。
とある日のBRUNO飯は、コーンペッパーライス。
ご飯を真ん中に乗せて、味付けしたお肉を周りに乗せて、コーンをトッピングして
蓋を閉めるだけ。あとは、出来上がるまで数分ボーッとしてればOK。
ヘルシーめのご飯で終わらせたい時のBRUNO飯はコレ。
プレートの上にもやし1パックを敷き詰めて、
その上に豚肉と大葉を入れて蓋をしたまま7〜8分ほど。
（その日によって豚バラだったりもも肉だったり、そこはスーパーの特売品にあやかっています。笑）
もやしの水分で蒸し焼きの様な仕上がりになります。
出来上がったお肉たちをポン酢で食べるのが好きです。
どちらもセッティングしてしまえば、
出来上がるまでの数分はご飯の準備や部屋の片付けなど
別の時間に費やせるので便利だなぁと思っています。
先日、初めてBRUNOでたこ焼きをしました。
その時に使いきれなかったたこ焼き粉を使って、
後日モチモチのなんちゃってお好み焼きをしてみました。
これはパンケーキ用のプレートなのですが、
パンケーキをする前になんちゃってお好み焼きとしてデビューしてしまいました😋笑
この日は余り物でご飯DAYでした。
生地はたこ焼き粉で作ったもので、
豚肉・大葉・チーズ・トッポギ・キムチを入れて焼いてみました。
具材的にちょっと韓国料理っぽい仕上がりになりました🍴
あとはお好みで、ポン酢や醤油マヨ、ソースなどをつけて食べました。
完全な創作料理ですが、意外にイケる…！
夫婦2人だとたこ焼き粉がいつもあまってしまうので、
あまりはこうして別の料理で楽しむのもアリですね。
そんな感じで使い勝手抜群のBRUNOのホットプレート。
購入の際にレシピBOOKもついてきたので、
それを見ながらまた新しい料理にチャレンジしてみようと思います。
とはいえやっぱりパパッとできる簡単な料理がいいなぁ…というのが本音なので、
簡単で美味しいレシピを見つけたらまたシェアしますね♡
まだお鍋のプレートを使ってないので、
お鍋プレートを使った料理がしたいなぁ〜と思案中です✨
（おでんも出来るそうですが、おでんは冬になってからかな〜。）
何はともあれ帰宅後キッチンに立つのが億劫な私にとって、
大半を座ったままで調理が出来て片付けも楽チンなBRUNOホットプレートは
買って大正解の便利グッズでした✨
私たちは夫婦2人でコンパクトホットプレートを利用していますが、
ご家族や大人数で使用するのであればグランデサイズもおすすめですよ♡
グランデサイズのリンクはこちら↓
リンク
コンパクト・グランデ共にカラーも豊富で、
取手をカスタマイズする事もできるので、
お祝いやプレゼントに贈っても喜ばれるアイテムだと思います。（私だっら本気で嬉しい♡）
私が購入したのはピレネーグリーンという期間限定のカラーです。
その時々で限定カラーが出たりデザインありのものが出たりしているので、
チェックするのも楽しいです♡
友人の結婚祝いに良いかなぁと思いながら見ています。
カメラロールを見ると調理前の写真ばかりだったので、
（出来上がる頃には写真を撮るのも忘れてすぐ食べてしまうんですよね…。笑）
調理過程の写真に偏りがありますが……😅
出来上がりは作ってみてのお楽しみという事で、
是非皆さんも試してみてくださいね。
プレートは単品でも購入出来る様ですが、
まとめて購入する方が恐らくお得かと思いますので、
私が購入したプレート5枚セットのリンクも一応載せておきますね。
BRUNOコンパクトプレート5枚セットのリンクはこちら↓
リンク
さて、今日のBRUNO飯は何にしようかな〜♪
それではまた♡
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「何か始めること」と「学ぶこと」が幸福感につながっているのかも
月末月初は何かとすることが多く、
それに加えてもうすぐこのジムを開業してから1周年になるという事で、
それに向けて会員様への配布物を作成したり諸々の見直しをしたり……と
そんな先月末でした。
開業当時の経緯はこちら↓
こんなご時世ですが、大きなトラブルもなく
もうすぐ1年を迎えられる事に本当に感謝です。
オープン間もない頃は生活の変化や、
「これで大丈夫か？」「問題はないか？」などと何かと気を張ることが多く
トラブルなくジムを運営していく事で精一杯でした。
それでも体力・精神力共にタフな夫は、
「健康やトレーニングに関する情報は日々進歩しているし、
うかうかしてたら置いていかれる。まだまだ学ぶことは山ほどある！」
と決して学びの手を止める事はありませんでした。
その言葉には完全同意でしたが、
当時の私は「今」必要に駆られるもの以外に
積極的に何かを学んだり始めるだけの体力的・精神的キャパがなかったのが本音です。
それでもストイックに学び続ける夫を前に「何もしない」という選択肢は取れず、
細々と勉強していたものはありました。
お金や税金の知識は、「早急に必要！」という思いが、
当時は辛うじて学びの原動力になっていました。
本を何冊も読み、ネットで調べ、得た知識を元に実践したものあり、
この1年で少しは学びを得たのではないかなぁと思っています。
機会があれば、また当時読んでた書籍の紹介もしたいなぁと思っています。
話を戻して。
そんな初年でしたが、約1年を経てそれなりに落ち着いてきた事もあり、
最近は「何か始めよう」「何か学ぼう」という意欲が湧いてきました。
きっとこの生活に慣れて余裕が出てきたのだと思います。
そういうわけで、色々と行動し始めた最近。
まずは簿記の知識を付けようと思って、通信講座に申し込みました✨
以前からよく拝見しているYouTubeチャンネル「リベラルアーツ大学（リベ大）」の
両学長がおすすめしていた「クレアール」という通信講座で、ひとまず3級を。
昨年の確定申告はfreeeというアプリを利用していたのですが、
便利と言えどもそれでも分からない事や不安な事も多く。
知り合いの税理士さんに最終チェックをしてもらいGOサインを頂けたので
無事申告を完了しましたが、
やっぱりジムの収支をしっかり把握しておきたいという思いから
今年は簿記の知識をつけようと申し込み、先日教材が届きました。
簿記の知識とアプリを使って、今年はもっと楽に確定申告をしたい…。
全ては今年末の自分のためです。笑
途中で挫けない様に、このブログで勉強の経過報告を綴る事も目標にして、
自分にプレッシャーをかけていこうと少しだけ考えてみたりもしています。笑
余談ですが、リベ大のYouTubeで発信されている内容は書籍にもなっています。
全ページオールカラー＆イラスト付きで分かりやすいので、
お金の勉強をこれからしていこう！という方にオススメの一冊です。
リンク
因みに私は発売してすぐに購入しました。笑
基本的に読んだ本は売却してしまうことが多いのですが、
リベ大のこの本は今でも我が家の本棚にラインナップされています。
興味のある方はぜひ手に取ってみてくださいね。
そしてもう一つ、最近再開したものがハンドメイドアクセサリー。
厳密に言うとパーツが届いたのが最近なので、まだ一つしか作れていないのですが。笑
途中経過ですが、久しぶりの作製だったので思わずパシャリ。
追加で注文していたパーツが届いたので、近々手直しして完成させる予定です。
（でも早く着けたくて、フライングで須磨離宮公園に着けていってしまいました😂 ）
須磨離宮公園のお話はこちら↓
今後は作製したアクセサリーをジム内で販売したり、
オンラインショップを作って販売してみようと考えています。
（今はやりたいと思ったら実現できるサービスが充実していて素晴らしい…！）
オンラインショップはまだもう少し先になりそうですが、
また完成した際はブログにて紹介させていただきますね。
先ほど載せたイヤリングの写真をInstagramのプライベートアカウントで
ストーリーズに投稿したのですが、
それを見てくれた友人から早速オーダーを頂き嬉々としています♡
そう言えば、昔アクセサリーを作っていた時も
こうして少しずつオーダーをいただける様になり、
自分が作ったもので誰かが喜んでくれて、とても嬉しかったなぁ〜☺️☺️
またそんな嬉しいご縁があります様に……♡
ハンドメイドのお話はこちら↓
あとは、ついにはてなブログ《PRO》になりました。
アウトプットのために始めたこのブログ。
1年は頑張って継続しよう、と言う意味を込めて。
PROになったからといって特にこのブログの何かが変わったわけではないのですが、
強いて言うならば私の意識、ただそれだけです。
ブログを始めて他の方のブログを拝見させていただく様になり、
色んな生活や価値観、文章があってとても楽しませてもらっています。
私のブログが誰かの楽しみになっているかは・・・ですが（笑）、
誰かの心に少しでも留まってくれると嬉しいなぁ…と思いながら、
そんな文章を綴れる様、アウトプットのスキルを磨いていきたいと思います✍️✨
…といった近況報告でした。
色々手を出して、どれも中途半端⚡️にならない様
ゆるく、細々とやっていこうと思います。笑
ちょっとずつでも自分自身が、
何かを「学んでいる」「作り上げている」という進歩している感覚が、
日々のモチベーションや幸福感につながっている様な気がします。
今はまだ思いついたものを手当たり次第に…感が否めませんが（笑）、
こうやって点々と手を出して実践したり学んだものが、
どこかのタイミングで点と点が繋がって一本線になって、
何かHappyなことが起きれば良いなぁ〜とざっくり考えながら過ごしています😆
こうして夫婦であれこれ試して学んでいく好奇心があれば
何の根拠もありませんが、これからももっともっと
楽しく充実した生活を送れそうな気がしています。笑
…というわけで、
最近の近況と心境を綴った所で今日は終わりにしようと思います。
最後まで読んでくださった読者の皆さん、ありがとうございました☺️✨
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王侯貴族のバラ園〜須磨離宮公園〜
久々に晴天の休日。
久しぶりのデートは須磨離宮公園に行ってきました。
（週6日ジャージ生活なので私服を着るだけで何だかオシャレした気分になる。笑）
約4000株の薔薇と宮殿を模した本園が見どころのお出かけスポットです。
入場料は大人ひとり400円。駐車代の500円を入れても、
夫婦2人で1300円とリーズナブルですが、見応えたっぷりで大満足の1日でした。
須磨離宮公園には、約180種類の薔薇があります。
駐車場から園内に入るとすぐのところに「世界殿堂入りバラ園」というエリアが。
THE・Rose！みたいな存在感たっぷりの真っ赤な薔薇や、
可愛らしいピンクの薔薇、グラデーションになった上品な薔薇……。
世界殿堂入りと言われるだけあって、どれも圧巻の綺麗さでした。
例年なら今の時期（5月上旬〜6月下旬）が見頃だそうですが、
今年は早咲きだったこともあり満開のピークは超えてしまった様です。
それでもまだまだ、綺麗な薔薇がいっぱいで十分楽しめました。
美女と野獣に出てきそうな薔薇だなぁ…というのが第一印象です。
可愛いピンクの薔薇。「ボニカ’82」という名のモダンローズ。
強健で初心者でも育てやすい品種なのだそう。
一輪だけ咲いていた薔薇。グラデーションが素敵…♡
約40ヵ国が加盟している「世界バラ会連合」が、
3年に一度開催している世界バラ会議（なんかすごい…！笑）というものがあるのだそう。
そこで参加国から推薦された品種の中から『世界殿堂入りバラ』が選出されるとの事。
なので、このエリアに咲いている薔薇たちは
数ある品種の中でも特に世界中で愛でられている品種なのですね。
ピークを過ぎてもこんなに綺麗なのだから、
満開の時期はもっと綺麗なんだろうな〜・・・♡
来年は満開の時に来たい！
殿堂入りの薔薇を堪能した後は本園へ。
大きな噴水と、レストハウスまで続く長い噴水。
そして、その噴水を囲む芝生広場と花の道🏵
こんなオシャレなスポットが須磨にあったなんて…♡
メインの大きな噴水⛲️
滴が飛んでくるので周りはちょっとだけ涼しめ。笑
本園にも薔薇がたくさん。薔薇があるだけで周りが華やかでゴージャスになりますね🥀
お気に入りの一枚♡
噴水沿いには初めて見たお花が。
思わず「何だこりゃ😮」と呟いてしまったのですが、
まん丸と可愛いお花。アリウム・アンバサダーというお花なのだそう。
こう見えてネギ科の植物らしく、ニンニクやおネギと同じ仲間だそうでびっくり。
ひょろっと長くてまるまるしたユニークな形のお花。
いろんな植物があるんだなぁ〜と思わず感心してしまいました。笑
レストハウスへ続く道はこんな感じ。
紫のお花って高貴な感じがしてお洒落で好きです。
そのままレストハウスの方へ進んでいくと
手前の階段にもまたたくさんの薔薇が♡
オシャレ！ステキ！
レストハウス前にあるポセイドン広場から見渡す眺めはこんな感じ。
きっと満開の時期はもっと色鮮やかな眺めなんだろうなぁと思いながらも、
開花ピークを過ぎたこの日も十分素敵な眺めでした。
写真では少しわかりにくいですが、本園の奥には海が見えるので、
改めて神戸らしいスポットだなぁ〜と感じました。
その後は、そのままレストハウス内にある
「GARDEN PARTAGE須磨離宮」でひとやすみ。
今回はカフェとして利用しましたが、モーニングやランチメニューもあります✨
（ランチもとても美味しそうで次はランチ…！と決めています♡）
店内は全面ガラスで、本園の景色を見ながら食事が出来ます。
帰り際にさっと撮ったものなので、こんな写真しかありませんが…。
日当たり良好で明るい雰囲気のレストランでした。
どのスタッフ様もにこやかで愛想がよく気持ちがいい…♡（ありがとうー！！）
セルフサービスでデトックスウォーターも利用可能でした。
（柑橘系のフルーツが入ったものと、ローズヒップ系のデトックスウォーターが用意されていました♡）
そんな感じで店内の雰囲気を楽しんでいると早々にオーダーしたものが。
Instagramで見て食べてみたい！と思っていた
可愛らしいフォルムのワッフルとハニーレモンスカッシュを夫とシェアしました✨
私たちがオーダーしたのは、チョコレートとナッツのワッフルでしたが、
他にも数種類のワッフルがありました。
もちもちして美味しかったなぁ〜♡
ハニーレモンスカッシュのハニーは、
須磨離宮公園内で採取された自家製はちみつなのだそう。
勝手に薔薇の蜜たっぷりなのかなぁ〜なんて思って、
これを飲めば美しくなれるのでは…？とちょっと都合の良い事を考えちゃったり。笑
…何はともあれ(笑)、
暑い日はレモンスカッシュの様な酸味が入ったソーダ系のドリンクがぴったりです✨
両方ともぺろっと完食してしまいました😋
レストラン内には前述した自家製のはちみつや、
お土産にもぴったりなフィナンシェなどの焼き菓子も販売していました。
ローズが入っているフィナンシェを1袋（2個入り）購入して、後半戦へ！
レストランを出た後は、本園の隣にある植物園のエリアへ。
植物園は梅園・ぼたん園・紫陽花園などがあるのですが、
開花時期ではなかったこともあり、さらっと観て終えました。
なので写真は少しだけですが思い出に。
植物園入ってすぐのみどり滝。確かに緑いっぱい…！
観賞温室内。
小さいスペースでしたが、紫陽花も綺麗に咲いていました。
この後紫陽花園も立ち寄りましたが、
まだあまり咲いておらず。温室だったから咲くのが早かったのかな？
花の庭園はテーブルと椅子が置いてあったので、
一休憩されている方もいらしました。
いろんな種類のお花が咲いていて綺麗でした。
そんな感じで一周観て本園へ。
木漏れ日が気持ちよく、良い森林浴ができました✨
今回は立ち寄りませんでしたが、施設内にアスレチックや公園もあるので
お子さん連れでも楽しめる施設ではないかなぁと思います。
天気も良く、景色も綺麗。
お花に癒され、好きなカフェでゆっくりした時間を過ごして
良い休日を過ごせました。
こういう時間があるから、また1週間頑張ろうと思えます。
帰宅後、母からLINEで家族グループ宛にたくさんの写真が送られてきました。
そこには3〜4歳の母を連れて歩く若き日の祖母が。
この日は亡き祖母の誕生日だったので写真を送ってきたのだと思い、
「おばあちゃん若〜い！」なんて思いながら観ていたのですが…。
翌日母と会った際に話を聞くと、
あの写真は須磨離宮公園で撮ったものだと。
プライベートのInstagramに私が投稿した写真を見て、
この思い出の写真たちを送ってきたそうです。
よくよく見れば、昨日見たままの景色が…。
（写真の中の人に気をとられて背景を全く見ていませんでした…😅 笑）
全く知らなかったのですが、須磨離宮公園は昭和42年に出来たとの事で
もう50年以上の歴史がある施設だったのですね…！
そんな歴史を感じさせないくらい綺麗で洗練されており、
年代問わず楽しめるスポットでした。（母が子供の頃は遠足で訪れたこともあったのだとか🥀）
四季折々で植物を楽しめるスポットなので、
お出かけやデートにいかがでしょうか？✨
私たちもまた薔薇が満開の時期に来れたら良いなぁ…と思っています♡
（秋は10月中旬〜11月下旬が見頃だそうですよ🌹）
帰宅後はレストランで購入したフィナンシェを食べながらまったり過ごしました。
良い休日を過ごせました。
さあ、6月もゆるく頑張っていきましょう〜！
oio
ドラマ派の私が鬼滅の刃にハマるまで
しっとりと優しい雨が降っていた昨晩。
最近は寝る時も少しだけ窓を開けているので、
その分外の音がよく聞こえる様になりました。
外出するには雨って不便極まりないのですが、
こうして部屋から聞こえる優しい雨の音は少し癒されます。
（昨晩の我が家周辺は「しとしと」と降る感じの雨でした☔️ ）
そんな心穏やかだった昨晩。
一足早く夫のバースデープレゼントにAirPodsをポチッ👇と購入。
ケーキも予約出来たし、夫バースデーの方は順調に準備が進んでいます。
詳細は前回のブログで↓
oioioringo.hatenablog.com
母と夫の事で頭がいっぱいだったのですが、
よくよく考えてみると意外に5月も身内のバースデーが続いていて、
今は亡き大好きな祖母も5月生まれでした。
（いつかの誕生日に誕生石の翡翠を使って作ったブレスレットを贈ったのが良い思い出です。）
そしてもうひとり、夫の姉も5月生まれ。
「おねぇの誕生日どうしよっかぁ〜」と話になり、
『鬼滅全巻とかどう？笑』
なんて返事してみるとそれ良いやん！と思いの外乗り気の夫。
というのも、ちょうど去年の今頃
姉から「鬼滅の漫画持ってない？」と連絡が。
当時は鬼滅ブームの真っ只中で、
しかもステイホームを余儀なくされていた緊急事態宣言下。
当然漫画の需要は爆上がりで、
「どこもかしこも売り切れやし、
誰も持ってないしで読みたいのに読めない！」と。
元々あまりアニメに興味がなかったのも相まって、
『今は鬼滅って鬼退治のアニメが流行ってんのね〜
首切られてるけどなんかグロそう……😅 』程度にしか思っていなかった私。笑
ジャンプ愛読者の夫は、
鬼滅自体は知っていたものの初期の頃は読み飛ばしていたそうで、
物語終盤の内容しか知らず。
そんな時に来た姉の一件で、「ステイホームで暇やしアニメ見てみるか」と
アマプラで全話見たそうで（私が爆睡中に）、確かに面白い……！と。
とはいえ興味のない私。（ごめんなさい…）
その後映画が公開され会員様や周りの人たちが
揃って絶賛するものの「へぇ〜〜🙃 」な具合。
「主題歌がめっちゃ良いから練習して歌ってよ！」と母に懇願されるも、
「ふぅ〜〜ん😑 」な具合。
夫が映画に誘ってきても、
「気が向いたらね〜👋 」と軽くあしらい続ける始末。（絶対気向かないやつ。笑）
当初はあの手この手で誘ってきた夫も、
私の右から左へ具合にいつの間にやら半ば諦めモード。
（DVD出るまで待つかぁ…涙。みたいな。笑）
そうして時が流れた今年の3月ごろ。
アニメ大好きの会員様より漫画全巻を貸していただける事に。
（首がイタイイタイだった頃のお話です。）
それでも尚、アニメも漫画もあまり興味がない私でしたが、
（せっかく会員様が持ってきてくれた漫画だし、
デジタル断食中だし……ま、読んでみるか〜。）
とついに手を伸ばした私。（夫、拍手！笑）
当時のデジタル断食のお話はこちら↓
oioioringo.hatenablog.com
1巻読むごとに、どう？面白い？と聞いてくる夫に
「禰豆子が可愛いねぇ〜」「猪がちょっと騒がしいねぇ〜」なんて
適当に返事している内にあっという間の完読。（集中すると一気に読み切るタイプ）
「よし！じゃあアニメ見てみる？」という夫の誘いに、
せっかく全巻読んだし、まぁ流行は把握しておくか…と思って承諾。
（これまでだったら完全スルー案件でした。笑）
1話30分程度で気軽に見れる事もあって、
あと1話、あと1話……と言っている間にアニメを見終える。
そして私は、
伊之助めっちゃ好き！！！
次の休み映画見に行こう！！
と夫の返事も聞かず、オンラインチケットを購入したのです。笑
夫の心境としては、
あれだけあの手この手を使っても、押しても引いても、
アニメに興味を持たなかった妻が。
「この猪ちょっと騒がしいよ〜〜」と、
主要キャラを「この猪」呼ばわりしていた妻が。
あんなに懇願して映画デートに誘ったのに
軽くあしらっていた妻が。
映画のチケット購入して「次の休み行くよ！」だなんて、
嬉しいけど、なんかちょっとムカツクぅ……😂！！！笑
（狐に摘まれた様な気分や…と会員様や私の家族にぼやいていました。笑）
だったそうです。（当たり前だよ！笑）
何はともあれ、こうして爆発的大ヒットした
劇場版「鬼滅の刃」無限列車編を無事鑑賞、そして号泣。
（しかも煉獄さんが亡くなるところじゃなくて、伊之助が泣いている所を見て泣くという。笑）
あ、事前にちゃんと「炎」歌える様になりました。（母もびっくり。）
特典は漫画を貸してくださった会員様にお礼として献上しました。
そうして私のLINEには伊之助が現れ、
社用携帯の待受も言わずもがなINOSUKE。（自分のスマホじゃないところがミソ）
ついでに主人公の炭治郎と誕生日が一緒ということを知って運命を感じる。（単純。笑）
夫の弟くんがプレゼントしてくれた鬼滅のスタンプ。
いつの間にか周りのみんなを追い抜かして、
鬼滅（というかもはや伊之助？）にどっぷりハマってしまった私。
そうしてついに漫画を返す日が……。
久しぶりにハマった漫画とアニメ。
小学生以来じゃない？といった具合で、
アニメより断然ドラマ派！！の自分がこんなにハマった事に
私自身一番びっくりしています。
大ヒットする作品はジャンルも人も問わず、
いつの時代もたくさんの人の心をしっかりと掴む何かがあるのですね。
買いました。（躊躇なく全巻新品。）
基本的に家のものを増やしたくないので
本も読んだら売ってしまうタイプなのですが、
これは家に置いておきたい…！きっと続編のアニメが放送されたら
また読みたくなる事間違いなしと思いポチ👇してしまいました。
いとしの伊之助。（「イチオシの」と打つつもりが「いとしの」になっていましたがもうそれでOK）
購入の際にサービスでブックカバーも頂いたので、
装着して汚れない様に大切に本棚に並べています。
これはありがたい〜♡！
予備分も入れて頂き、その気遣いに感謝…。（楽天のショップで購入しました♡）
とっても満足しています。
……といったことがあったので、
姉のバースデーにいかが？と最初のお話に戻るのです。（長くなってしまいました😂 ）
ほぼ私が鬼滅に目覚めるまでのお話でしたが（笑）、
今更ではありますがとってもおすすめの作品です。
まだ読まれていない方は是非。
リンク
今年は長丁場になりそうな梅雨。
ご自宅でゆっくり読書、いかがですか？
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